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解讀“是藥三分毒”

2018/2/7 8:59:52來源:人民網-人民健康網作者:中國中醫科學院西苑醫院主任醫師 張玉平

有句話叫“是藥三分毒”,但是“人吃五谷雜糧難免會生病”,得了病,醫生開了藥,吃還是不吃呢?有的人會因此糾結不堪。

那么,“是藥三分毒”這句話是誰說的?據資料顯示,說這句話的人是劉純,明代醫家,原文出自《藥治通法補遺》。從年代上看,那時候還沒有什么西藥,應該是指中草藥。這句話全文是“是藥三分毒,唯開胃無毒,蓋開胃者排毒也”。《黃帝內經》把中草藥分為大毒、常毒、小毒、無毒四類,有“無毒”之說。《神農本草經》,收錄了365種中草藥,其中上品120種,明確記載“無毒”、“延年”。

講到這里我們發現,“是藥三分毒”的“是”,不是“凡是”的“是”。“藥”也不是“所有的藥”。“三分”,一些醫家認為是“三分治,七分養”的意思。再看“毒”這個字,古今詞義有差異,現代漢語的“毒”是“有害”的意思。古時的“毒”卻有兩個意思,一個是“有害”,另一個是“偏性”的意思,內經時代的古醫籍,多數情況指“偏性”。古人認為,只要藥物偏寒偏熱,就算是有毒性,中醫學者多遵古,劉純也是沿用了“偏性”之意。其實人們生病,就是人體陰陽失去平衡,本身出現了偏頗,醫生用熱藥驅您的寒,用寒藥清您的熱,正是利用藥物的偏頗來對抗您身體的偏頗,讓您的陰陽重新達到平衡,對癥下藥,不正合適嗎?

科學發展的今天,自然環境發生變化,從疾病的發展趨勢上看,有的疾病發病年齡提前,有的疾病病情變重。年輕人得老年病,一點都不新鮮;剛發病就很嚴重,更不少見;很多人睡不著覺,煩躁不安,長期處于亞健康狀態……此時,中醫藥可以發揮其作用,用來強健我們的體魄。

俗語說,“每日一片姜,不用開藥方”,“每天幾個棗,一生不顯老”,生姜、大棗是醫圣張仲景最常用的藥物,著名的“桂枝湯”共有5味藥,生姜、大棗就占2味,用來強健脾胃,鼓舞陽氣。

更難以想象的是,居然有人用“山藥”搶救病人。據記載,《醫學衷中參西錄》的作者張錫純,他多次用鮮山藥汁,成功救治垂危的病人。直到今天,山藥補肺、補脾、補腎的功效依然很好。

在2002年,衛生部公布了87種既是食品又是藥品的物品名單。比如,木瓜、山藥、白扁豆、棗、姜、海帶、茴香、花椒、蜂蜜、蒲公英等,它們既是食品,又是藥品,沒有毒性。

可能有人問了,食療藥保健還可以,能治病嗎?

食療藥確實不錯,卻不能包治百病。在這87個味食療藥中,不是都像山藥那么棒,有幾個將軍,剩下的,算是看家護院的。

醫生遣方用藥,就像打仗,講究戰略戰術。比如“急性肺炎”這個敵人,一般會派“麻黃”打先鋒,讓“石膏”做主力,令“杏仁”炸碉堡,又命“炙甘草”穿插到敵人內部,佯裝“和事佬”,有時候還需要“雞鳴狗盜之徒”敲邊鼓……排兵布陣,才能打敗它。打硬仗時,需要多種“人才”,單單食療藥遠遠不夠,那么,我們到哪里去選拔“人才”呢?

《本草綱目》收載藥物1892種。《中華本草》(1999年)記載中草藥8980種,加上其他少數民族的藥物,目前我國有大約12800種藥用植物。而在眾多藥里,有一些良藥,竟然有毒,它們就像將軍,不免有點犟脾氣,但是可以力挽狂瀾,決勝于千里。當病情極其嚴重復雜時,大夫不得不用“虎狼之藥”,“以毒攻毒”。

有人會問,放毒確實可以治病,關鍵是能不能解毒呀?

為了不讓大家中毒,歷代先人,以身試毒,不惜生命,比如“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶以解之”。李時珍何嘗不是一個以身試藥的典范,他嘗試曼陀羅時,多次分不同劑量的吃,最后得到了解藥,也了解了曼陀羅。

正是因為有了無數如此優秀的祖先,才有了著名的“十九畏”、“十八反”,明確告訴我們哪些藥物不能過量,哪些藥物不能一起用。我們的祖先,還創造出了中藥的炮制方法,炮制后的中藥,去掉了毒性,保存了藥性。先人們,用生命,為后世譜寫了完善的解毒篇章。

根據國家中醫藥管理局最新統計,目前中草藥大約有12800種,其中發生不良反應的有120余種,發生嚴重不良反應的不超過50種,沒有副作用的藥很多,醫生無毒治病,不在話下,大家可以放心使用。

世上沒有十全十美的東西,藥物也是如此。藥物又有特殊性,是用來救命的。醫生不用藥,沒有武器,怎么打仗?打硬仗還要用更強勁的武器。敵人猖獗,不盡早打死這些病魔,它們就會打死我們。傷口遲早都能愈合,懼怕受傷貽誤戰機只有敗北。打仗免不了要受傷,治病也會又風險,患者和醫生要齊心協力,共同抗擊病毒。我們的中醫中藥世界領先,不拿來強壯我們的體魄,無異于癡者。


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