早孕的準媽媽們都被醫(yī)生囑咐過需要補充葉酸，據(jù)說對寶寶發(fā)育有利，那為什么要補充葉酸，應(yīng)該怎樣補充葉酸呢？

葉酸是水溶性B族維生素的一種。葉酸對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用。人體缺少葉酸可導(dǎo)致紅血球的異常，未成熟細胞的增加，貧血以及白血球減少。葉酸更是胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。特別是胎兒發(fā)育頭三個月是胚胎器官分化形成關(guān)鍵時期。這時候他的腦細胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影響，缺乏葉酸可引起胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷，導(dǎo)致畸形，例如神經(jīng)管畸形，包括無腦兒，脊柱裂等，另外還可能引起早期的自然流產(chǎn)。到了懷孕中期，晚期，除了胎兒生長發(fā)育外，母體的血容量，乳房，胎盤的發(fā)育使得葉酸的需要量大增。葉酸不足，孕婦易發(fā)生胎盤早剝，妊娠高血壓綜合征，巨幼紅細胞性貧血；胎兒易發(fā)生宮內(nèi)發(fā)育遲緩，早產(chǎn)和出生低體重，而且這樣的胎兒出生后的生長發(fā)育和智力發(fā)育都會受到影響。孕婦對葉酸的需求量比正常人高4倍，所以，補充葉酸當然刻不容緩！

人體內(nèi)葉酸總量約5-6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。葉酸富含于新鮮的水果、蔬菜、肉類食品中，尤以酵母、肝及綠葉蔬菜中含量比較多。但食物中的葉酸經(jīng)長時間烹煮，可損失50%～90%。葉酸主要在十二指腸及近端空腸部位吸收。人體內(nèi)葉酸儲存量為5～20mg。葉酸主要經(jīng)尿和糞便排出體外，每日排出量為2～5ug。孕媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失。水溶性的維生素，一般超出成人最低需要量20倍之內(nèi)也不會引起中毒。凡超出的葉酸的量均從尿中排出。

葉酸補充的最佳時間應(yīng)該從備孕前3個月至整個孕早期。葉酸的補充應(yīng)延續(xù)到孕期結(jié)束。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦：一般葉酸的劑量需要每日補充400微克才能滿足孕婦的需求，并持續(xù)至整個孕期。如果是純天然植物提取的葉酸，一般200微克就能夠被人體很很好的吸收。（作者為北京世紀壇醫(yī)院產(chǎn)科池晶晶）