
近日,藥酒問題登上了話題榜。關于藥酒到底是藥還是酒,是否安全、有效等問題一直廣受外界關注。其實,藥+酒不是簡單地否定或者是認可,而是看怎么合理運用它。
藥+酒的搭配為什么顯示出醫療保健效果?
酒素有“百藥之長”之稱。古“醫”字,即從“酉”(酒)也。酒劑指以酒作為溶媒,浸泡中藥材,浸出有效成分,而得到的澄明液體。
酒劑的應用,歷史悠久。遠在上古時期,我們的祖先就學會了用谷物釀酒;東漢張仲景在《金匱要略·胸痹心痛短氣病脈證治》就有提到:“胸痹之病,喘息咳唾,胸背痛,短氣,寸口脈沉而遲,關上小緊數,栝蔞薤白白酒湯主之”; 《千金方》記載用藥酒預防疫病,“一人飲,一家無疫;一家飲,一里無疫”;等。
現代研究表明:乙醇有良好的穿透性,易于進入藥材組織細胞中,促進置換、擴散,促進有效成分的浸出。中藥的多種成分如生物堿、鞣質、揮發油、有機酸、樹脂、糖類及部分色素(如葉綠素、葉黃素)等均較易溶解于乙醇中。
藥酒主要有哪些功效?
藥酒不僅可以應用于各種慢性虛損疾病的防治,還能起到抗衰老、延年益壽的作用。例如當歸可抗貧血、增加冠狀動脈血流量;人參能提高免疫功能、抗疲勞。選用這些藥物制成的藥酒,適宜人群在醫生的指導下適量飲服,對健康有一定的好處。
哪些人不合適喝藥酒?
(1) 妊娠期、哺乳期及經期婦女不宜服用藥酒;
(2) 年老體弱者,在服用藥酒時可適當減量;
(3) 兒童因生長發育尚未成熟,一般不宜服用;
(4) 肝炎、肝硬化、消化系統潰瘍、癲癇、心臟功能不全、慢性腎功能不全等患者,均不適宜服用藥酒;
(5) 酒精過敏的人要禁用;
(6) 痰濕、陰虛體質者也不宜服用;等等。
如何避免風險?
(1) 加酒炮制的藥,可以增加藥效,但不是所有的藥都適合做成藥酒。
(2) 藥酒的選用也要根據個人體質,最好經過醫生專業的指導,否則可能存在一定的健康風險。
(3) 服用方法方面:藥酒一般以溫服為好;劑量可根據藥物的性質及各人飲酒的習慣來決定,一般每次服用10~30ml,每日早、晚飲用;有些滋補性藥酒,可以在就餐時服用;用藥酒治病,病愈后一般不宜繼續服用;用以補虛,則需較長時間飲服,才能奏效,不能痛飲以求速效。
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