
2020年9月1日是第14個“全民健康生活方式日”,國家衛健委下發了《國家衛生健康委疾控局關于開展2020年全民健康生活方式宣傳月活動的通知》(以下簡稱《通知》)。

No.1
要開展為期1個月的宣傳活動
《通知》稱,為貫徹落實《健康中國行動(2019-2030年)》和《全民健康生活方式行動方案(2017-2025年)》有關要求,深入推進以“三減三健”為主題的全民健康生活方式行動,進一步傳播和普及健康文明的生活方式,營造良好社會氛圍,擬從2020年9月1日-30日,開展全民健康生活方式宣傳月活動。
No.2
減油、減鹽宣傳輪流進行
《通知》明確了第14個“健康生活方式”宣傳的主題及流程。
9月前2周:開展“健康要加油,飲食要減油”減油主題宣傳。廣泛倡導飲食減油理念,傳播減油核心信息。
9月第3周:開展“915”減鹽周宣傳活動,向公眾宣傳“就要5克”的減鹽理念。
9月全月:同步開展“三減三健”綜合宣傳,同時積極倡導在常態化疫情防控下堅持“一米線”、勤洗手、戴口罩、公筷制等衛生習慣和生活方式。
No.3
減油宣傳核心信息
國家衛健委還明確了減油宣傳核心信息,供各機構宣傳使用。
1、油是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源,有助于食物中脂溶性維生素的吸收利用,但攝入過多會影響健康。
2、植物油和動物油攝入過多會導致肥胖,增加糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病等慢性病的發病風險。
3、建議健康成年人每天烹調油攝入量不超過25克。
4、烹飪時多用蒸、煮、燉、燜、涼拌等方式,使用不粘鍋、烤箱、電餅鐺等烹調器,均可減少用油量。
5、家庭使用帶刻度的控油壺,定量用油、總量控制。
6、高溫烹調油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要減少反式脂肪酸攝入量,每日不超過2克。
7、少吃油炸香脆食品和加工的零食,如餅干、糕點、薯條、薯片等。
8、購買包裝食品時閱讀營養成分表,堅持選擇少油食品。
9、減少在外就餐頻次,合理點餐,避免浪費。
10、從小培養清淡不油膩的飲食習慣。
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