飲食控制是糖尿病患者控制病情的基本手段。飲食控制效果不好的根本原因就是大多數(shù)患者僅僅把簡單的飲食控制甚至把“饑餓療法”當成了飲食治療，認為飯吃的越少，對病情控制越有利（誤區(qū)！）。其實不然，由于主食攝入不足，又缺乏合理的營養(yǎng)搭配，必然會影響人體正常生理活動所必需的基本能量和營養(yǎng)素供應(yīng)。

視頻內(nèi)容：為什么飲食要多樣化

醫(yī)學(xué)研究證明，如果人體長時間得不到足夠的外源性能量補充，一方面將導(dǎo)致體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)過量分解，造成身體消瘦，長期營養(yǎng)不良，甚至?xí)a(chǎn)生饑餓性酮癥；

因熱量攝取不足，導(dǎo)致血糖偏低，反而會刺激升高血糖相關(guān)激素的分泌，而這種分泌量往往超過當時的實際需要量，引起血糖反跳性過度升高，使病情更難以控制。這就是為什么許多剛發(fā)現(xiàn)血糖異常升高的糖尿病患者，在醫(yī)生的建議下開始進行飲食控制，卻出現(xiàn)血糖控制不理想的原因。

無論何種類型的糖尿病患者，不管使用口服降糖藥物還是胰島素，均可能發(fā)生低血糖。低血糖的發(fā)生與運動過度、 飲食不足、胰島素或降糖藥使用不當相關(guān)，表現(xiàn)為饑餓、乏力、心慌和手抖等，是糖尿病患者治療過程中常見和危險的并發(fā)癥。因此，糖尿病患者應(yīng)該時刻警惕低血糖發(fā)生。為了預(yù)防低血糖發(fā)生，糖尿病患者應(yīng)隨身攜帶一些糖果類食品，能迅速升高血糖。

發(fā)生低血糖時，應(yīng)立即吃“糖”，快速增加血糖水平。可以吃任何形式的精制糖，如可樂、糖果和葡萄糖片等。如果血糖過低，還需糾正低血糖后再增加口服碳水化合物的量，如饅頭和面包等。

對于神志不清但尚有吞咽能力者，若給予葡萄糖后無改善，應(yīng)立即送醫(yī)院靜脈注射葡萄糖注射液，促使血糖上升。

低血糖發(fā)生時切不可認為吃什么都可以升高血糖。低血糖時不可以食用富含蛋白質(zhì)或脂肪的食物如牛奶和堅果等；因脂肪和蛋白質(zhì)可使胃排空速度減慢，延緩碳水化合物吸收。此外，糖尿病患者如活動量驟然增加，應(yīng)及時適當增加飲食量，避免低血糖發(fā)生。

【人民衛(wèi)生出版社出版《糖尿病知識問答》主 編 郭立新 胡 欣 視頻來自醫(yī)學(xué)微視】